サントシャホテルのディナー ซานโตฌา ตอน มื้อเย็น
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この日のディナーはホテルでいただくことにしました。
レストランを探して出かけるのも億劫だったしそれにサントシャホテルのオーガニック野菜に興味があったのです。


レストランエリアはとても素敵な雰囲気です。 建物と同じ青と白を基調とした装飾が施されており、目にも優しい印象です。
レストランの前には自然に囲まれたプールがあり、黄色い日光浴用の椅子が置かれています。 建物の色調とコントラストを持たせています。
雰囲気は穏やかで、暖かく、快適です。 まるで自分の家で夕食を食べているような気分になりました。
私たちが注文した食べ物はとてもシンプルでした。
ハズバンドはまず焼き飯をオーダーします。
“焼き飯を食べればこのレストランの味がわかる”
オーダーはエビ・焼き飯でした。
そしてオーガニック野菜の炒め物、たまご豆腐と豚ミンチの白菜スープ。
それにわたしは、ライスは玄米をチョイスしました。
けっして他のリゾートで食べるようなゴージャスな料理ではないでしょう。でもとてもわたしには贅沢なディナーに感じました。
美味しい食事でした。
ヘルシーなメニューに気分がよくなります。

ディナーを終えて、部屋に戻る前にハズバンドを誘って周辺をもういちど歩いてみることにしました。
ちょうどホテルの周りを歩けるように小路がサークルになっているのです。ゆっくり歩いて消化にもよいでしょう。






ホテルの周辺もですがホテルのなかもとても静かです。
スタッフに尋ねてみました。すると、
“昨日は満室だったのですよ、今日はみなさんお帰りになってあなた方ともう一組のご家族だけです”
静かなわけがわかりました。
とても快適です。
聞こえるのは風が木の葉を揺らすサウンド、そしてニワトリの鳴き声、樹々の間で歌う鳥たちの声。
とてもよく眠れました。
大きなベッド、ほど良い柔らかさのマットレス、これはまるでお家で眠っているのとおなじでした。
それにこのリゾートでは大きなブランケットを2枚用意してくれていたのです。深夜のブランケット争奪戦もなく、わたしたちはぐっすり眠れたのです。
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テーマ : タイでの生活・暮らし
ジャンル : ライフ
森のリゾートへ ไปพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติกัน
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ピマーイのホテルをチェックアウトして、つぎは森の中のリゾートへ向かいます。
そのホテルは山の中。
木々に囲まれた場所でリラックスしたいというわたしの希望でした。
ピマーイ歴史公園のあるナコーンラチャシーマー県の中でどこか自然に囲まれたリゾートがないかなと探したのです。
その県にはカオヤイという山岳地域があってとても有名なのですがそこはあまり行きたくなかったのです。観光客が多いし象のために渋滞が引き起こされることも知っています。
わたしが今日ゆくことを決めたリゾートは一目見て気に入ってしまった場所です。
ここにぜったい行こう。
そのリゾートは「サントシャ」。
健康を一番に掲げたリゾートホテルでした。
オーガニック野菜はオーナー自身の畑で栽培されたものです。
ヨガを学びたい人、瞑想をしたい人のためのスペースもあり、平和と静けさを愛し、自然とともに暮らしたい人に非常に適しています。 外界からの隔離というのもひとつのテーマです。
後で私は、「サントシャ」がサンスクリット語から取られた言葉で「孤独」を意味することを知りました。




到着したのは午後1時頃でした。
スタッフに案内されてお部屋へ。
客室はモダンなスタイルで装飾され、カラフルで目を楽しませてくれます。
窓の外には広々としたバルコニー。 外に出て座って、周りの雰囲気を眺めてください。木々に囲まれた森のホテルです。
このリゾート全体の装飾スタイルは、ゲストが故郷に帰ってきたかのように装飾されていることに気づきました。 だから、ここにいると心地よくなるのでしょう。





階下に降りてまずホテル内を散策します。
サントシャホテルのサイトでゲストを歓迎してくれる数匹の猫がいることを知っていました。
でもあたりにそれらしい気配がありません。
“猫ちゃんはどこにいますか?”
するとスタッフは隣の建物のバルコニーを指さしました。

なぁに
いま、休憩時間だけど、まあいいかな
ようこそいらっしゃいませ


“マーニィー”
それが名前でした。
タイ語では“こっちよ”
わたしは驚きました。
多分その名前はこの猫がこの辺りを徘徊していたからかもしれません。
その名の通り、呼んだわたしのそばにすぐ来てくれました。
とてもおとなしく体を撫でさせてくれます。
ゲストに対する好印象はまるでこのホテルのスタッフの一員のようです。
わたしはすっかり夢中になってしまいました。
そのあとわたしたちはこのリゾートの周辺を散策することに。
様々な種類の木々が生い茂っています。
宿泊棟は青と白を基調とした2階建て。 木々や空の色とのコントラストがとても鮮やかです。
リゾートエリア内には歩道があり、運動のために歩くことができます。
そこでわたしたちは迷わず夕食前の散歩をはじめました。
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