タイのお茶 ชาไทย
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もしあなたがお茶好きならどんなお茶をお好みでしょう。グリーンティー、ウーロン茶それとも他の種類?
でもけっしてタイのお茶を飲んではいけません。
なかでもブランドネーム"Cha Tra Mue" には注意が必要です。特有の繊細な香りを持つこのお茶は病みつきになる可能性が高いのです。

もう何年も前のことです。
このブランドのお茶がBTS(高架電車)の駅やデパートで目につくようになりました。
それらのティーショップを通りかかるたび漂うお茶の香りに興味をもっていました。
![Cha Tra Mue shop (1)[1]](https://blog-imgs-126.fc2.com/b/a/n/bangkokwitch/20190606114918199.jpg)


註・タイではお茶のことをチャー(Cha)と言います。おそらく中国語からきているものと思われます。
ほとんどのタイ・ティーはフレッシュミルクと甘いコンデンスミルクなどをミックスします。薫り高いお茶に甘さを加えるのです。


少し前にアムちゃんが "Cha Tra Mue" ブランドのお茶をプレゼントしてくれました。
それは今まで買ったことのないお茶で、さっそく試すことに。

甘味やミルクを加えないとどんな味か興味がありました。
コーヒー用の木綿袋でお茶をドリップします。その間も鼻をくすぐるような繊細な香りが漂ってきます。
わたしとハズバンドは熱いお茶をすぐに飲むことはせず、しばらく冷蔵庫で冷やすことにしました。
夏の季節が過ぎたとはいえ暑い毎日です、冷たくしたほうがおいしいに違いないと考えたのです。
やはりそれはビンゴでした。
冷蔵庫から取り出したお茶は芳醇な香りは保ったまで、のどの渇きをいやすだけでなく気持ちまでもフレッシュにしてくれたのです。
↓↓ หากคุณต้องการอ่านภาษาไทย กรุณาคลิ้กที่นี่
หากคุณเป็นคนชอบดื่มชา ไม่ว่าจะเป็นชาเขียว ชาอู่หลง และชาอื่นๆ
คุณต้องไม่ควรพลาดที่จะดื่มชาไทย
โดยเฉพาะชาไทย ยี่ห้อชาตรามือ โดยสีของชาจะมีสีส้มเมื่อชงผ่านความร้อน
และมีกลิ่นหอมละมุนอ่อนๆที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของชายี่ห้อนี้
เมื่อหลายปีก่อน ฉันรู้จักชายี่ห้อนี้จากหน้าร้านที่วางขายตามห้างสรรพสินค้าและสถานีรถไฟฟ้า
ทุกครั้งที่เดินผ่านหน้าร้านชาตรามือนี้ ฉันจะได้กลิ่นหอมยั่วยวนจนฉันต้องเดินไปซื้อ
ส่วนใหญ่แล้วชาสีส้มที่ขายในกรุงเทพฯ จะชงโดยการผสมนมสดและนมข้นหวานเข้าไปด้วย
ทำให้ยิ่งเพิ่มความหวานมันและเพิ่มรสชาติให้กับชาที่มีกลิ่นหอมเช่นนี้มากขึ้น
จนทำให้ฉันติดใจในรสชาติและกลิ่นอันละมุนของชาสีส้มชนิดนี้
ก่อนหน้านี้แอมได้นำชาตรามือสีส้มมาฝากฉัน ซึ่งฉันไม่เคยซื้อแบบผงแล้วมาชงดื่มเองมาก่อน
ฉันจึงอยากลองว่าถ้าชงเป็นชาแบบไม่เติมนมและนมข้นหวานหรือน้ำตาลเลย ชาสีส้มนี้จะเป็นอย่างไร
ดังนั้น ฉันจึงลองชงชาสีส้มตรามือนี้ให้ตัวเองและสามีลองดื่ม
ซึ่งแน่นอนว่ามันมีกลิ่นหอมมากในขณะชง
แต่เมืองไทยมีอากาศร้อนและเพิ่งจะผ่านฤดูร้อนมาได้ไม่นาน
ดังนั้น เราจึงไม่นิยมดื่มชาร้อนกัน และฉันจึงชงชาสีส้มนี้เก็บไว้ในตู้เย็น
ซึ่งพอฉันกลับมาจากทำงานและเกิดความกระหายน้ำมาก
เมื่อได้หยิบชาสีส้มจากตู้เย็นออกมาดื่ม มันทำให้ฉันรู้สึกชื่นใจและหายหิวน้ำเป็นปลิดทิ้ง
テーマ : タイでの生活・暮らし
ジャンル : ライフ
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» アマランサスの花 (タイ=バン・マイ・ル・ローイ) ดอกบานไม่รู้
コメントの投稿
No title
こんにちは魔女さま。
今日は蒸し暑い一日です。
こんな時に飲みたくなるお茶ですね。
病みつき注意かな??
今日は蒸し暑い一日です。
こんな時に飲みたくなるお茶ですね。
病みつき注意かな??
Re: つばさぐも sama
こんにちは つばさぐもさま
humid day !!
いやですねこんな日は
今日はあまり歩かないでおうちでソーイングしましょう
お茶を冷たくしてそばに置きましょう
humid day !!
いやですねこんな日は
今日はあまり歩かないでおうちでソーイングしましょう
お茶を冷たくしてそばに置きましょう
No title
Thai tea is too sweet, and I like Thai sweet tea !!!

Re: ピオの父ちゃん sama
Good morig Pio's Dad
You like sweet tea
Then Thai tea is perfect for you
You like sweet tea
Then Thai tea is perfect for you
No title
こんにちは。
このお茶、記事読ませて頂き・・・気になって気になって・・・
アマゾンで購入しちゃいました~~
届くのに時間がかかるなぁ~~と思ったら・・・
本日、航空便にて届きました。
バンコクから来たののす。
封を開けると、良い香りがしてきます。
そろそろお仕事に行く時間になりましたので・・・
帰ったら、作って冷やして飲んでみますね。
このお茶、記事読ませて頂き・・・気になって気になって・・・
アマゾンで購入しちゃいました~~
届くのに時間がかかるなぁ~~と思ったら・・・
本日、航空便にて届きました。
バンコクから来たののす。
封を開けると、良い香りがしてきます。
そろそろお仕事に行く時間になりましたので・・・
帰ったら、作って冷やして飲んでみますね。
Re:ヒツジのとっとちゃん さま
ヒツジのとっとちゃん さま こんにちは
ワオ!!
Cha Tra Mue ブランド買ったのですか
すごいですね
バンコクからくるのですか
アマゾンはワールドワイドですね
最初は葉っぱをたくさん入れないでくださいね
真っ黒になってしまいますからね
Teaスプーン一杯ほどでテストしてみてくださいませ
いつもありがとうございます
ワオ!!
Cha Tra Mue ブランド買ったのですか
すごいですね
バンコクからくるのですか
アマゾンはワールドワイドですね
最初は葉っぱをたくさん入れないでくださいね
真っ黒になってしまいますからね
Teaスプーン一杯ほどでテストしてみてくださいませ
いつもありがとうございます