魔女の手紙タイランド สาสน์จากแม่มดน้อย 味噌とんかつ ครั้งแรกกับเมนูมิโสะทงคัตสึ

味噌とんかつ ครั้งแรกกับเมนูมิโสะทงคัตสึ

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมบล็อกของฉัน

今日もありがとう

日本へは何度も来ているのにまだまだ食べたことのないものがたくさんあります。

今回は京都の郊外へ行く機会がありました。
それは以前にハズバンドが大学の知り合いの方に案内されていった京都市から北に位置する亀岡方面のお店でした。
れいんぼうというお店で、有名なメニューが味噌とんかつだというのです。

もちろんわたしはトンカツは大好きでなのでよく知っています。自分でもときどき作るくらいです。

スタッフが運んできた定食はとても美味しそうです。それらは見る者も幸せにしてくれるようです。これはもちろんトンカツにかぎらず美味しいものすべては人を幸せにしてくれるということです。

さて味噌とんかつと普通のトンカツはどう違うのでしょう。見た感じはやっぱりトンカツです。
案内して下さった方のお話では名古屋にある味噌とんかつは味噌で出来たソースをかけるといいます。でもこのお店の味噌とんかつは豚肉の間に味噌がはさまれているようです。なのでソースはつけません。

口に入れるといろいろな味が広がります。甘みがあり、味噌ですが塩辛すぎずまろやかな味わいです。日本のご飯と一緒に食べると、レタスやお味噌汁がよく合います。本当に美味しいです。

ご飯のあとのデザートも大切です。
このお店では好きなものがいくつもあって困りました。よし今は休暇です、アイスクリームとプリンも食べましょう。
抹茶アイス、味が濃く香り豊かですが苦みはありません。プリンはといえば甘すぎずなめらかな舌触り、いつもこれを食べたときのように天国にいる心もちはこんなものかと思ってしまうのです。

今回も幸せを感じるお料理でした。
ごちそうさまでした。
まだまだ美味しい日本の旅はつづきます。

↓↓　หากคุณต้องการอ่านภาษาไทย กรุณาคลิ้กที่นี่

มาญี่ปุ่นครั้งนี้ ฉันได้มีโอกาสเดินทางออกไปนอกเมืองเกียวโตในวันหยุด
ถึงแม้ว่าฉันจะมาญี่ปุ่นหลายครั้งแล้ว แต่ก็ยังคงมีอาหารอีกมากมายที่ฉันยังไม่รู้จักและไม่เคยทานมาก่อน

ครั้งนี้ฉันได้มีโอกาสไปร้านเรนโบว์ ที่ตั้งอยู่ในเมืองคาเมะโอกะซิตี้ จ.เกียวโต
เป็นอีกครั้งที่ฉันจะได้ทานของอร่อย สามีของฉันบอกว่าร้านนี้มีเมนูที่ขึ้นชื่ออย่างมาก นั่นคือ มิโสะทงคัตสึ
แน่นอนว่าฉันรู้จักเมนูทงคัตสึเป็นอย่างดี และทำทานเองบ่อยครั้งเมื่ออยู่ประเทศไทย

เมื่อพนักงานนำออเดอร์ที่เราสั่งไว้มาเสิร์ฟ หน้าตาอาหารน่าทานมาก ฉันมีความสุขทุกครั้งที่ได้ทานของอร่อย
เมื่อได้ลองชิมคำแรก ฉันรู้สึกได้ถึงความแตกต่างระหว่างทงคัตสึธรรมดากับมิโสะทงคัตสึ
มิโสะทงคัตสึให้รสชาติที่หลากหลาย มีรสชาติออกไปทางหวาน ไม่เค็มเกินไป แต่กลมกล่อม เมื่อทานกับข้าวญี่ปุ่น ผักสลัด และซุปมิโสะนั้นเข้ากันเป็นอย่างมาก อร่อยมากจริงๆ

หลังจากทานอาหารเสร็จแล้ว สิ่งที่ฉันไม่พลาดก็คือการทานของหวานต่อ
ฉันชอบทานไอศครีมและพุดดิ้งมาก ซึ่งครั้งนี้ฉันเลือกไม่ได้ถ้าหากต้องทานอย่างใดอย่างหนึ่ง ดังนั้นฉันจึงเลือกทานทั้ง 2 อย่าง
ไอศครีมมัจฉะมีรสชาติเข้มข้นแต่ไม่ขม สำหรับพุดดิ้งนั้น โอ๊ย! ละลายในปาก ไม่หวานมาก เนื้อสัมผัสที่ละมุนและนวลเนียน ทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้ขึ้นสวรรค์ทุกครั้งที่ฉันได้ทานของอร่อย

และครั้งนี้เป็นอีกมื้อที่ฉันรู้สึกมีความสุขมากที่ได้ทานทั้งของคาวและของหวานที่อร่อยมากๆจริงๆ

テーマ : タイでの生活・暮らし
ジャンル : ライフ

今日もありがとうございます　また明日 ขอบคุณมากค่ะ