魔女の手紙 タイランド       สาสน์จากแม่มดน้อย 北国行き2020 チェンマイ・最後の日 ทริปดูงานภาคเหนือ ตอน วันสุดท้ายของการดูงาน
FC2ブログ

北国行き2020 チェンマイ・最後の日 ทริปดูงานภาคเหนือ ตอน วันสุดท้ายของการดูงาน

ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมบล็อกของฉัน
今日もありがとう にほんブログ村 ライフスタイルブログ こころの風景へ




さあ今回の仕事の旅、最後の日です。
チェンマイの朝、わたしたちは1階ロビーに8時集合の約束です。
ネンとわたしはシャワーをすませ荷物の整理もさっさと終えて、約束の時間には早かったのですが1階に降りました。
ホテルは新しいこともあってロビー周りはきれいなのでふたりでにぎやかに写真を撮ったのでした。

At Hotel (4)

At Hotel (3)

At Hotel (6)

At Hotel (5)

At Hotel (1)

At Hotel (7)


そこで気がついたのです。顔がむくんでいます。昨夜のビールのせいでしょう。汗になったと思っていたのですがまだ残っていたようです。
どの写真をみてもぷっくりマルコちゃんです。

午前8時になってみんながロビーに揃いました。
時間を合せてチェンマイオフィスのエグゼクティブがわたしたちを朝食にと迎えにきてくれました。

朝食はまたいつものようにお粥のレストランです。もう仕方がありません郷に入っては郷に従えです、というかすっかりあきらめの境地です。しっかり朝ごはんを食べましょう。

このあとはチェンマイ県の中のメージョー郡にあるわたしたちの会社のオフィスを訪ねます。
そこはチェンマイ市街から約1時間30分の場所にあります。

The way to go in Mae Jo office (1)

The way to go in Mae Jo office (3)


わたしたちが乗ったワゴンがゆっくりと会社オフィスのあるエリアに入って行きました。
道の両側に見えるのは樹々だけでその向こうには家並みが続いています。
それは美しい景色でした。かつて、このような山々に囲まれた場所に住んで、そしてそこで仕事ができればと考えたことがあります。どんなにかすてきなことでしょう。
公害など考えられない自然に囲まれたなかでの生活は心も体もリフレッシュできるでしょう。

Mae Jo area

Mae Jo warehouse

わが社の倉庫群と下はオフィスです

Mae Jo office


メージョーのオフィスに着きました。
スタッフたちが歓迎してくれます。本部からの訪問はそれほど多くないのです。
彼らはタイスタイルのもち米のお菓子と焼き玉子(写真)を出してくれました。これはこの地方の代表的な朝ごはんでもあるのです。

Sticky rice with custard

Grilled eggs


そして、誰かコーヒーが要る方は? と聞いてくれました。
わたしはすぐにブラックコーヒーをお願いします。身体をリフレッシュさせるためには必需品なのです。

オフィスのすぐそばにスタッフたちが育てているラムヤイの木がありました。ちょうど今はラムヤイの実がシーズンを迎えています。
ラムヤイは北方タイの産物です。わたしの好きなロンコンとすこし似ています。ちなみにロンコンはタイ南部の産物です。ラムヤイをわたしたちに食べさせようとスタッフが実を取りに行ってくれました。

Lam Yai trees

Lam Yai


わたしはラムヤイを食べるときにはかなり慎重になります。というのも品質によっては持病でもある扁桃腺が痛んだりすることがあるのです。よく似たフルーツでもラムヤイとロンコンは違うものです。
なのでわたしは恐るおそる食べてみたのです。
マーケットなどで見ると、ときには実が熟しすぎてべとつくことがあるのですが、ここのラムヤイはドライでそしてとても美味しかったのです。
この朝わたしは美味しいラムヤイをたくさんいただきました。幸運なことにその日わたしの喉が痛くなることはありませんでした。

メージョーで滞在できる時間は3時間でした。
ひとりの先輩社員が言いました。
ここのオフィスはもっとスタッフが必要です。
ここの環境がすっかり気に入ったわたしは言ったのです。
「こんなところで仕事をしたいですね」
そう言ったものの実際には無理なことは分かっています。
もしこの地に故郷があれば話はできるでしょうが、アユタヤに仕事がある現在のわたしには移動の申し出は難しいのです。

でもわたしは心の中でハズバンドのことを考えていました。
彼がこの地を見たならきっと言うでしょう、ここに来て住みましょう。






To be continued


↓↓ หากคุณต้องการอ่านภาษาไทย กรุณาคลิ้กที่นี่


เช้าวันนี้เรานัดกันที่ล็อบบี้ชั้น 1 ในเวลา 08:00 น. ฉันและเหน่งอาบน้ำแต่งตัวพร้อมจัดกระเป๋าเดินทางของเราเสร็จก่อนเวลานัดหมาย
เมื่อเราลงมาที่ชั้น 1 เราเห็นโรงแรมนี้ตกแต่งไว้อย่างสวยงาม เราจึงใช้เวลานี้ผลัดกันถ่ายรูปในขณะที่ทุกคนยังไม่มา

้เช้านี้ฉันรู้สึกว่าตัวเองหน้าบวมมาก เมื่อถ่ายรูปออกมาจะยิ่งเห็นได้อย่างชัดเจน นั่นคงเป็นเพราะฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ยังคงค้างในกระแสเลือด
เพราะไม่ว่าฉันจะถ่ายรูปมุมไหน รูปที่ถ่ายออกมาล้วนแล้วแต่แสดงให้เห็นอาการหน้าบวมของฉันอย่างเห็นได้ชัดมาก

เมื่อทุกคนมาตรงจุดนัดพบพร้อมกันในเวลา 08:00 น. ผู้บริหารของสำนักงานเชียงใหม่พาพวกเราไปทานอาหารเช้า
ซึ่งอาหารเช้าในวันนี้ก็หนีไม่พ้นข้าวต้มอีกเช่นเคย ฉันก็พยายามทานข้าวต้มเหมือนเคย ถึงแม้ว่าจะเป็นสิ่งที่ฉันไม่ชอบ แต่ไม่มีทางเลือก
เมื่อทุกคนทานเสร็จเรียบร้อยแล้ว เราจึงพร้อมเดินทางไปดูสำนักงานที่อำเภอแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งเราได้ทำการประสานงานกันอยู่

สำนักงานที่อำเภอแม่โจ้ ห่างจากอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ใช้เวลาเดินทางประมาณครึ่งชั่วโมงได้
เมื่อรถตู้ที่ฉันโดยสารกำลังค่อยๆขับเข้าไปยังในตัวสำนักงานนั้น สองข้างทางที่ฉันเห็นมีแต่ต้นไม้รายล้อม มองไปไกลอีกสักหน่อย ก็จะเห็นภูเขา
มันช่างเป็นวิวทิวทัศน์ที่สวยงามมาก ฉันเคยคิดว่าถ้าหากได้อยู่อาศัยและทำงานในพื้นที่ที่มีภูเขาล้อมรอบ คงจะดีไม่น้อย
ร่างกายและจิตใจของฉันคงจะรู้สึกสดชื่นไปด้วยธรรมชาติล้อมรอบในทุกวัน สภาพอากาศก็คงจะดีมาก เพราะไม่มีมลพิษใดๆเลย

เมื่อเข้ามาถึงสำนักงานแม่โจ้ เจ้าหน้าที่ที่นั่นให้การต้อนรับพวกเราเป็นอย่างดี นำข้าวเหนียวสังขยาและไข่ปิ้งมาต้อนรับพวกเรา
หากใครต้องการดื่มกาแฟก็สามารถแจ้งเจ้าหน้าที่ได้ ดังนั้น ฉันจึงขอกาแฟดำเพื่อรีเฟรชร่างกายในยามเช้า 1 แก้ว
และเนื่องจากข้างๆสำนักงานแม่โจ้แห่งนี้ เจ้าหน้าที่ได้ปลูกต้นลำไยเอาไว้ และช่วงที่เราไป เป็นช่วงที่ลำไยกำลังออกผล
เจ้าหน้าที่จึงไปเด็ดลำไยเพื่อมาต้อนรับพวกเราด้วยเช่นกัน ปกติฉันเป็นคนไม่ทานลำไย เพราะถ้าทานเยอะจะทำให้เจ็บคอได้
แต่วันนั้นเมื่อเจ้าหน้าที่นำลำไยมาเสิร์ฟ ฉันจึงลองทานเพื่อไม่ให้พวกเขาต้องเสียน้ำใจ แต่เมื่อทานแล้ว ฉันรู้สึกได้ว่าลำไยที่นี่แห้งและอร่อยมาก
ดังนั้น วันนั้นฉันทานลำไยไปเยอะมาก แต่โชคดีมากที่ฉันไม่รู้สึกเจ็บคอเลย

เราเยี่ยมชมงานอยู่ที่สำนักงานแม่โจ้อยู่ประมาณ 3 ชั่วโมงได้ และมีรุ่นพี่คนหนึ่งบอกว่าที่นี่ยังต้องการเจ้าหน้าที่เพิ่ม
เนื่องจากฉันรู้สึกชอบในบรรยากาศและสถานที่ทำงานดังกล่าว ฉันจึงบอกกับเขาว่าฉันอยากมาทำงานที่นี่
แต่ในความเป็นจริงแล้ว คงเป็นเรื่องยากที่จะขอย้ายมาทำงานที่แม่โจ้ เพราะฉันไม่ได้มีบ้านเกิดอยู่ที่จังหวัดนี้ จึงทำเรื่องขอย้ายมาได้ยาก



テーマ : タイでの生活・暮らし
ジャンル : ライフ

今日もありがとうございます また明日 ขอบคุณมากค่ะ
にほんブログ村 ライフスタイルブログ こころの風景へ

コメントの投稿

Secret

日本は今、午前3時です

PERNさん、こういう「焼き卵」って初めて見ました。
卵に開けた穴から中身をいったん取り出して、白身と黄身をまぜてまた殻にもどしてから焼くのでしょうか?
うーん、不思議!

おはようございます。

遊びにいきたいなぁ~誰か、コロナをなくして頂戴。

No title

こんにちは 魔女さま。
可愛らしい写真ですね。
ありがとうございます(^_-)

環境がいいって素晴らしいですね。
気持ちもゆったり出来そう。

Re: 雨宮清子(ちから姫) sama

おはようございます ちから姫さま
遅くまで起きているのですね
だいじょうぶですか
身体 気をつけてください

チェンマイの焼き玉子 はじめて食べました
あの色が好きでなくて食べなかったのです。
どうして作るのか、調べてました 長くなってごめんんなさい。

使うもの
塩・タイの醤油(ナンプラーではなく、もっとマイルドです)・挽き胡椒

How to cook?

1.卵外側をきれいに洗って、片方だけに穴をあけます。ボウルに中味を出します
2. 卵の中味に上の味付けをミックスして泡立てるようにまぜます。でもやりすぎは禁物です
3. 混ぜ終わったら泡の部分の空気を取り除きます
空気が混ざらないように
4. 中味を殻にもどします。あふれるので入れすぎ注意です。
5. 一度沸騰させて弱火にします。蒸し器をセットして卵をカップなどを使って立てます。
6. 約50分蒸します。
7.焼くのが嫌な人はそのままでも食べられます。でも、焼いた時の香りが欲しいので炭火コンロで焼きを加えるのです。

Re: 和 sama

おはようございます和さま
ありがとうございます
コロナが終って旅が自由になったら
タイへ来てくださいね
きっと楽しい思い出ができますよ

Re: つばさぐも sama

おはようございます つばさぐもさま
今日もありがとうございます

チェンマイのメージョー
田舎ですがとても印象に残りました
わたしのハズバンドは大好きな場所です
もしかしたら近い将来に住みたいと
言い出すような気がします

No title

ข้าวเหนียว สุดยอดv-363v-363v-363

Re: ピオの父ちゃん sama


very good that you can enjoy eating sticky rice.
I can't eat it.
Oh!! Crying.
PROFILE

PERN

Author:PERN
バンコクで生まれ育った魔女がお届けする面白い日々
ハズバンドはとてもユニークな日本人なの。だって魔女との生活を楽しんでいるのだから・・
あわて者といわれるけれど私はいつも一生懸命。愛するタイランドと日本そしてハズバンド。
両手いっぱいの幸せと頬笑みをあなたにも


วันแห่งความสนุกสนานของแม่มดน้อยที่อาศัยอยู่ในกรุงเทพฯ พร้อมจะบริการคุณ
แฟนของฉันเป็นคนที่มีเอกลักษณ์ของความเป็นญี่ปุ่นมาก
เพราะว่าเขามีความสุขที่ได้ใช้ชีวิตอยู่กับแม่มดน้อยคนนี้
เขาเคยบอกฉันว่าฉันเป็นคนที่มีความตื่นตระหนกตลอดเวลา
แต่ฉันก็พยายามที่จะลดความตื่นตระหนกนี้และเข้าสู่โหมดจริงจังให้ได้มากที่สุด
ฉันรักประเทศไทยและประเทศญี่ปุ่น รวมถึงฉันก็รักแฟนของฉันมาก
ฉันพร้อมจะนำเสนอความสุข ความสนุกสนาน และมอบรอยยิ้มให้กับคุณทุกคน

NEW TOPIC
COMMENT
LINK
SEARCH
RSSリンクの表示